Клуб успевающих мам
Устали от бесконечной суеты между плитой, детской, стиральной машиной и шваброй Вам кажется, что у вас нет ни одной свободной минуты? Сегодня поделюсь своими эффективными и очень простыми фишками по ведению домашнего хозяйства, которые упростят вашу работу по дому и освободят время на что-то более важное.
Read more
Не один раз со знакомыми мамами у меня происходил вот такой диалог: — Наташа, как ты успеваешь так быстро готовить? Как получается за 20-30 минут приготовить много всего? — А сколько у тебя на это уходит времени? — Да я каждый день как минимум два часа провожу на кухне! — Давай разбираться. Наверное, ты что-то делаешь не так 🙂 И когда мы начинаем разбираться, я довольно быстро понимаю, в чем проблема. Сегодня поговорим о том, как ускорить приготовление еды!
Read more
Наверное, сейчас почти у каждой хозяйки на кухне есть эта чудо-помощница! Кто-то активно пользуется ее возможностями, а у кого-то она пылится в забытом углу кухни. Какие у вас отношения с «волшебным горшочком»? Как и многие из вас, я скептически относилась к покупке мультиварки. И вот однажды получила ее в подарок на 8 Марта! «Что же, — подумала я — придется освоить!» Хотя бы немножко, в благодарность.
Read more
Сегодня предлагаю обсудить хранение замороженных продуктов дома. Часто люди думают что холодильник (в частности морозильная камера) — это такая волшебная коробка, в которой ничего не портится. Наши родители годами могли хранить в нем продукты, лекарства и порой другие повседневные и самые необычные вещи.
Read more
Есть два способа составлять меню на неделю. В системном подходе мы сначала пишем список блюд, которые будем готовить, а потом составляем список продуктов (об этом способе я писала тут). В более творческом мы просто держим под рукой все необходимые продукты, покупая их по списку, а потом по вдохновению творим блюда 🙂 Первый способ, с блюдами, я использую в особых случаях: приезд гостей, каникулы, выезды. В остальное время я активно пользуюсь списком покупок продуктов на неделю. Составляла этот список я так:
Read more
Я люблю, когда от идеи до ее воплощения проходит минимум времени. Согласитесь, идей много, и что-то хорошее может быть погребено под слоем ежедневного песка! Вот я и подумала, что если пришла идея организовать меню, нужно это делать быстро и из подручных материалов! Получилось неожиданно просто и удобно. Нет, конечно, можно заказать в типографии, можно заламинировать карточки с блюдами… Но сколько таких прекрасных проектов у вас уже отложены на когда-нибудь потом? Предлагаю начать действовать сейчас! Как я быстро организовала меню…
Read more
Как готовить вкусно, полезно, чтобы нравилось всей семье, и при этом не тратить драгоценное время на постоянное пребывание на кухне? Во время этого вебинара я поделилась своими секретами приготовления еды для всей семьи.
Read more
Часто мамы не находят времени для приготовления домашних полуфабрикатов. А в то же время, ничего нет проще, чем иметь в морозилке заранее приготовленные блюда. Мамы оправдываются — нет времени. Однако, приготовление полуфабрикатов своими руками очень экономит время хозяйки и делается гораздо быстрее, чем вы думаете! В этом ролике я рассказу как за 40 минут можно приготовить полуфабрикаты на 7 ужинов для семьи из шести человек.
Read more
Пока ребенок маленький, многие мамы предпочитают заниматься домашними делами, когда малыш спит. Подрастая, чадо, и не подозревает, что посуду и пол кто-то моет, еду кто-то готовит. Ребенок привыкает считать маму своей собственностью. Постепенно спит он днем все меньше, а дел не убавляется. И начинается сражение за маму, которая старается занять ребенка игрушкой и сделать все – сама, быстро и хорошо. Проходит несколько лет и мама начинает требовать помощи. В доме начинается новая битва – за права и обязанности.
Read more
Обещанный рецепт супер риса, который едят все! История рецепта такова. Готовила я в мультиварке зажарку для постного плова. Четыре носика один за другим заглядывали в нее и слышалось:
Read more