Список покупок продуктов на неделю

Список продуктов на неделю как составить — этот вопрос волнует многих хозяек. Список продуктов на неделю — это ваш главный помощник в экономии времени и денег. В этой статье я расскажу, как составить список покупок на неделю, чтобы ходить в магазин один раз и ничего не забывать.
Кроме того, вы узнаете два способа планирования меню и мои личные секреты.
Поэтому, если вы устали от ежедневных походов в магазин и спонтанных покупок, эта статья для вас.

Два способа составить меню на неделю

Есть два способа составлять меню на неделю.

1. Системный подход: от блюд к продуктам

Сначала мы пишем список блюд, которые будем готовить, а потом составляем список продуктов (об этом способе я писала тут).

2. Творческий подход: список продуктов для вдохновения

В более творческом мы просто держим под рукой все необходимые продукты, покупая их по списку покупок на неделю, а потом по вдохновению творим блюда.

Первый способ, с блюдами, я использую в особых случаях: приезд гостей, каникулы, выезды. В остальное время я активно пользуюсь списком покупок продуктов на неделю.

Как я составила свой список покупок

Составляла этот список продуктов на неделю я так: собирала чеки из магазинов и вносила то, что мы покупали, в этот «глобальный» список в Excel.

Секрет глобального списка в том, чтобы держать под рукой все продукты, которые вам обычно могут понадобиться. Составлять список продуктов удобно по разделам, чтобы не бегать кругами по супермаркету с тележкой.

Я вношу заодно количество продуктов и их стоимость, вы можете этого не делать. В этот список я вношу также и хозяйственные вещи, одним словом все, что можно покупать в супермаркете.

Мой список продуктов на неделю

Скачайте полный список файлом: Скачать список продуктов.

Как пользоваться списком покупок

Один раз в неделю я распечатываю список покупок на неделю и делаю ревизию: прохожу по дому и вычеркиваю из него все, что у нас есть. Потом смело отправляюсь с ним в магазин!

Ходить в магазин один раз в неделю довольно удобно: вы экономите не только свое время, но и деньги!

3 правила для похода в магазин

Правило №1: Три вещи не из списка

Правило трех вещей: я позволяю себе купить только три вещи не из списка. Согласитесь, бывают заманчивые предложения или просто вдруг чего-то захотелось. Эти так называемые спонтанные покупки обычно и съедают семейный бюджет.

Иногда уже дома, разбирая пакеты с покупками, хозяйки понимают, что не очень-то было нужно… Поэтому все, что свыше трех покупок сверх не из списка, я просто записываю на листочек со списком как «хотелки» и, если необходимо, вношу их в следующий список на неделю.

Правило №2: Договор на берегу с детьми

Правило «договор на берегу»: работает с детьми. Еще дома договариваемся, что я куплю им в магазине. Или, например, договариваемся, что они сами смогут выбрать себе шоколадку. На этом их инициатива в магазине заканчивается.

Проговариваем это дома перед тем, как пойти в магазин, то есть заключаем «договор на берегу». Если дети начинают что-то просить, проходя между рядами с товарами, я говорю, что у нас есть список продуктов и предлагаю внести предложение по покупкам на следующую неделю и обсудить дома.

Правило №3: Одна неделя без дополнительных походов

Правило одной недели: я стараюсь купить продукты так, чтобы действительно не нужно было еще раз идти в магазин. То есть точно знаю, сколько нужно фруктов, овощей, молока и хлеба.

Обычно хозяйки возражают, что ходить в магазин один раз не реально, есть продукты, которые быстро портятся… Я делаю так: то, что может испортиться, но не нужно каждый день, например, свежий йогурт, мы едим в начале недели.

То, что нужно каждый день, оптимизирую. Например, каждый день мне нужны хлеб и молоко. Молоко покупаю на конец недели в коробках: да, оно не такое полезное. Но две коробки молока помогают мне не ходить в магазин еще раз.

Часть хлеба и батон я замораживаю. У меня когда-то был шок, когда я приехала зимой в Сибирь и увидела у местных жителей замороженный хлеб на веранде: они пекут сразу много и часть просто выносят на улицу! Там я и подсмотрела этот хитрый способ.

Батон я вообще всегда замораживаю, потому что он мне нужен только для бутербродов и в морозилке целее будет. Замороженный хлеб я просто разогреваю в духовке — очень вкусный! Главное — замораживать только свежий.

Часто задаваемые вопросы о списке покупок

Как часто нужно обновлять список продуктов?

Раз в неделю, перед походом в магазин. Проверяйте запасы и вычеркивайте то, что уже есть дома.

Какие программы помогают вести список покупок?

Если вы не любите писать списки, есть программы для смартфонов, которые помогают формировать списки покупок. Мой обзор на CoinKeeper смотрите здесь.

Можно ли замораживать хлеб и молоко?

Да, хлеб отлично хранится в морозилке и не теряет вкус после разогрева. Молоко лучше покупать в упаковках, которые долго хранятся.

Какими секретами при составлении списка покупок на неделю пользуетесь вы? Поделитесь в комментариях!